火锅底料中的渣子怎样过滤,用什么机器过滤效果好

2020-11-20 14:05:13 wllxj 4

火锅底料种类很多,有牛油火锅底料、串串香底料、麻辣烫底料、干锅调料、冒菜底料等等,但其生产工艺都是在动植物油脂中加入花椒、辣椒、八角、茴香等香料进行熬制,当火锅底料熬制好后,底料油中有较多的香料渣子需要过滤掉,专业的火锅底料生产厂家,需要使用自动化的过滤火锅底料渣子设备,以提高生产效率。

那么,如何火锅底料的渣子怎样过滤呢?用什么机器过滤效果更好?火锅底料中含有大量的动植物油脂,带有滤布或滤网的过滤设备容易堵塞,需频繁清洗或更换过滤材料,因此这类传统过滤设备并不好用,处理效率低,已被市场淘汰。

卧螺离心机是非常适合火锅底料渣子过滤的设备,整机采用304不锈钢制造,进料和卸料都是全自动的,是一种连续工作的过滤设备,更为准确的说法是分离设备,专门用于各种固液混合物的分离(当然包含火锅底料油和渣子的分离),用卧螺离心机进行火锅底料渣子分离有以下优点。

1、没有滤布、滤网,长期使用都不会堵塞机器;

2、占地面积小,仅需几个平方米就能放置设备;

3、过滤效果可调节,可根据生产需要调节过滤程度;

4、连续自动运行,火锅底料渣子过滤速度快,底料油进机器几秒钟出来就过滤干净了,处理能力大,适合大规模的工业化生产;

5、与火锅底料接触的所有部件都是用优质304不锈钢材料,可保障食品安全,并且适宜高温生产工艺;

6、设备在火锅底料渣子过滤行业中应用成熟,几十上百家底料生产企业已经在用卧螺离心机进行火锅底料渣子过滤,无需顾虑过滤效果。


首页
产品
案例
联系